28.08.2019      23      0
 

Какой должна быть диета при кандидозе кишечника


Признаки заболевания

Первостепенный признак, требующий внимания и обращения к врачу – патологический болевой синдром в области живота.

Другие симптомы кандидоза кишечника:

  • Вздутие живота;
  • Спазмы в кишечнике после приема пищи;
  • Диарея;
  • Субфебрильная лихорадка – повышенная длительное время до 37,1-38,0 °C температура тела;
  • Потеря аппетита;
  • Каловые массы с кровью и гноем;
  • Болезненное опорожнение кишечника, не дающее чувство облегчения;
  • Ложные позывы к дефекации;
  • Кожная сыпь, дерматиты, крапивница, акне;
  • Помимо основных признаков недуга могут появляться беспричинная усталость и бессонница.

Кандидоз выражен в следующих симптомах:

  • интенсивные головные боли;
  • апатия, хроническая усталость, быстрая утомляемость;
  • инфекции мочевого пузыря;
  • метеоризм;
  • дисбаланс гормонов щитовидной железы;
  • увеличение веса, нарушения пищеварительных процессов;
  • снижение либидо;
  • депрессии;
  • сбои менструального цикла у представительниц женского пола;
  • запоры, диарея;
  • развитие хронических воспалительных процессов;
  • аллергия на коже;
  • воспаление или трещины в области заднего прохода.

Патологии кишечника существуют двух видов – инвазивные и неинвазивные. Инвазивные (диффузные) патологии иногда ведут к заболеваниям внутренних органов.

Что такое кандидоз кишечника и почему он возникает?

Кандидоз кишечника – заболевание, возникающее в результате деятельности условно патогенных грибов Candida. Например, особенно активными они становятся вследствие избыточного приема лекарственных препаратов на фоне ослабленного иммунитета.

Условно патогенными микромицеты называются из-за того, что они присутствуют в организме большей части здоровых людей. Но сильный иммунитет служит защитой, которая не позволяет грибам размножаться и поражать естественную микрофлору. Когда же защита слабнет – развивается кандидоз.

Изначально грибок развивается в кишечнике, но если его не лечить – токсины, образующиеся в результате жизнедеятельности грибов, всасываются в кровь и разносятся по всему организму, поражая слизистые оболочки, кожные покровы и внутренние органы.

Основная причина появления кандидоза кишечника заключается в иммунном дисбалансе, на фоне которого возникают различные заболевания, косвенным образом провоцирующие активизацию патогенных грибов.

Почему возникает кандидоз кишечника – причины:

  • Неконтролируемый прием антибиотиков;
  • Самовольный прием гормональных препаратов;
  • Аллергия;
  • Онкологические новообразования;
  • Заболевания органов ЖКТ;
  • Нарушение целостности слизистых оболочек в результате травм, ожогов, язв;
  • Продолжительный стресс;
  • Беременность.

Диагностика

Диагностика заболевания – непростой процесс. Нужно выяснить, какой вид болезнетворного микроорганизма воздействует на человека. Препараты выписывают строго исходя из вида кандиды. Для диагностики необходимо пройти следующие процедуры:

  1. анализ крови;
  2. анализ кала;
  3. анализ мочи.

С помощью исследований можно выяснить местонахождение кандиды. Процедуры дополняют иммунологические тесты, иногда проводят гистологическое обследование.

Есть народный метод выявления заболевания – для этого нужно утром в голодном состоянии плюнуть в чистый стакан с дистиллированной водой. Подождать 40 минут, если за это время слюна продолжает находиться на поверхности – повод недомоганий иной. Слюна опустилась, чего не должно быть у здорового человека – вероятность заболевания есть.

Особенности рациона при кандидозе

В основе противогрибковой диеты лежит отказ от высокоуглеводных, сахаросодержащих продуктов, спиртных напитков, а также молочных продуктов.

Необходимо полностью исключить из рациона:

  • сладкие фрукты (бананы, виноград, хурма, манго, яблоки, дыня, арбуз и т.д.);
  • сухофрукты (финики, инжир, изюм, курага, яблоки и другие);
  • любые виды сахара (тростниковый, коричневый, кокосовый, патока и другие) и сиропов (топинамбура, кленовый, агавы и т.д.);
  • все виды сладостей (конфеты, печенье, торты, шоколад, пирожные, мороженое и другое);
  • сладкие напитки и соки;
  • фастфуд и другие вредные продукты (чипсы, сухарики, полуфабрикаты, колбасы, копчености и т.д.);
  • консервированные продукты;
  • мучное (все продукты содержащие белую муки, дрожжи, сахар);
  • алкоголь (т.к. он содержит большое количество сахара, снижает защитные функции организма, повышает проницаемость кишечной стенки);
  • готовые соусы, маринады, уксус, острые приправы, соевый соус фабричного производства;
  • молоко и молочные продукты;
  • кофе, т.к. он истощает иммунную систему, осложняет работу надпочечников;
  • грибы;
  • соя;
  • кукуруза;
  • горох;
  • цикорий (т.к. содержит полисахариды);
  • растительное масло (подсолнечное, кукурузное, рапсовое, соевое и т.д.);
  • орехи (кешью, фисташки, арахис), так как в них может содержаться плесень;
  • любые сыры, особенно сыры с плесенью;
  • дрожжи, в том числе в составе БАДов;
  • продукты с высоким содержанием лектинов (помидоры, картофель, баклажаны), так как они повреждают слизистую и полезную микрофлору кишечника;
  • зерновые и крупы, особенно те, которые содержат глютен (пшеница, рожь, ячмень, овес и производимые на их основе продукты);
  • лекарства и пищевые добавки содержащие сахар и лактозу.

Разрешено в ограниченном количестве (не более 1 порции в день):

  • фрукты (только низкоуглеводные: папайя, ананас, киви, апельсины, грейпфрут, мандарин, айва, абрикос и другие) рекомендуется употреблять в перерывах между приемами пищи;
  • натуральный мед (не более 1 ч.л. в день);
  • орехи, кроме вышеперечисленных (предварительно вымоченные);
  • стевия;
  • морковь;
  • тыква;
  • сладкий картофель (батат);
  • свекла;
  • рис (предварительно вымоченный);
  • гречка;
  • топленое масло.

Разрешено употреблять:

  • рыба;
  • морепродукты;
  • морская капуста;
  • нежирное мясо;
  • субпродукты;
  • яйца;
  • авокадо;
  • любые овощи (огурцы, кабачки, капуста, редька, редис и т.д., кроме высоколектиновых);
  • ягоды;
  • лимоны;
  • орехи (макадамия, пекан, бразильский);
  • зеленые яблоки;
  • зелень (любая);
  • чеснок;
  • лук;
  • шпинат;
  • спаржа;
  • зеленая (стручковая) фасоль;
  • цветная капуста;
  • брюква;
  • напитки без сахара (минералка, зеленый чай, травяной чай, отвар ромашки, листьев крапивы, мяты, чабреца, шиповника).

Рекомендуется включить в рацион:

  • ягоды: клюква, брусника, черника, облепиха;
  • кокос, кокосовое масло, кокосовое молоко;
  • оливковое масло;
  • тыквенные семечки;
  • имбирь;
  • чеснок;
  • лук порей;
  • брокколи;
  • листья одуванчика;
  • натуральный хрен;
  • петрушка;
  • фенхель;
  • брюссельская капуста;
  • кейл;
  • специи (корица, куркума, гвоздика, анис, кардамон, орегано, тмин, чили, асафетида, шафран);
  • кольраби;
  • репа;
  • капуста;
  • сельдерей;
  • руккола;
  • цуккини.

Чтобы было легче отказаться от сладкого и других запрещенных продуктов, очень важно соблюдать ряд правил:

  • Четко определить и записать цели отказа от запрещенных продуктов.
  • Постоянно отмечать положительное влияние отказа от запрещенных продуктов на организм.
  • Менять рацион постепенно (нельзя резко отказываться от всех продуктов сразу).
  • Стараться найти альтернативу запрещенным продуктам на первое время.
  • Не держать дома запрещенные продукты.
  • Ложиться спать до 23 часов.
  • Питаться разнообразно и сбалансированно.
  • Тщательно пережевывать пищу.
  • Питаться часто, но небольшими порциями (5-6 раз в день).
  • Пить достаточное количество чистой воды.
  • Составлять меню на день/неделю заранее.
  • Устраивать раз в неделю читмилы.
  • Найти занятие «по душе».

Также важно придерживаться и других принципов правильного питания! 

Это схема не просто диета против кандидоза или узконаправленная диета при кандидозе кишечника. Это

Приготовьтеовощнойбульонизлука, чеснока, сельдерея, капусты, морскойсолиичистойводы.

На 1 день отвариваете 2 литра бульона. Для этого вам нужно взять 2,5 литра воды и заполнить воду овощами взятыми почти в равных количествах (капуста, лук и сельдерей в равных, а чеснок в количествах, чтобы бульон не стал для вас неприятен по вкусу).

Все перечисленные овощи просто нарезаются и отвариваются, медленно кипятя на самом слабом огне до полного из отваривания. Овощи должны быть сильно мягкими. Когда бульон будет готов (нам нужен концентрированный овощной бульон), его нужно процедить.

Вода выводит токсиныизорганизма и существенно улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Поэтому вам нужно выпивать минимум 1,5-2 литра СЫРОЙ и ЧИСТОЙ воды. Ни чай, ни суп, ни компот в этот объем не включается.

На все время диетического лечения исключите:

  • сахар,
  • мука и белый рис,
  • обработанное мясо (колбасы, ветчина, сушеное, копченое….) и жирно мясо,
  • обработанная рыба (готовая рыбная продукция) и жирная рыба,
  • алкоголь.

Иногда в антикандидозной диете описывают огромный перечень продуктов от которых нужно отказаться: это фастфуд, газированные напитки, продукты содержащие дрожжи, фруктовые соки…Но все эти продукты содержат сахар.

На 10 днейисключитеизрациона:

  • фрукты,
  • крахмалистые овощи (морковь, картофель, свеклу, тыкву),
  • бобовые.

Конечно это радикально. Это не просто исключение этих продуктов из рациона, но и всех блюд, которые их содержат. А это любые кондитерские изделия, дрожжевой хлеб (в нем сахар), борщ, суп,

Ешьтетушенуюкапусту, салат, мангольд, огурцы, зеленьипродолжайтепитьводускаплейяблочного натурального уксусаилилимонногосока.

И еще раз обращаю внимание на слово «тушеные», — это означает не жареные.

Послеочищенияорганизма (на 11-й день) можновводитьврацион:

  • морковь,
  • картофель,
  • свеклу,
  • тыкву,
  • фасоль,
  • горох,
  • чечевицу.

Согласнодревнейкитайскоймедицинеэтипродуктыподдерживаютселезенкуипомогаютвочисткеоткандиды. Ихнадоготовитьиупотреблятьтолькотеплыми. Холоднуюпищу (например, салат) можноестьодинразвдень.

Есликрахмалистыеовощибудутвызыватьнеприятныеощущениявжелудке, надоперейтинаспаржу, брокколи, цветнуюкапусту, шпинат, грибы, лук, переципомидоры. Но обратите внимание: ни сахара, ни алкоголя. ни продуктов содержащих сахар.

Домашний кефир и квашенаякапустаявляютсяхорошимдополнениемкдиете. Хорошо питьнесладкий натуральный клюквенныйсок, таккаконсоздаеткислуюсреду, вкоторойкандиданеможетразмножаться.

Но обратите еще раз внимание, что магазинный йогурт вам не подойдет, так как он содержит сахар. Нужен живой йогурт. Кефир можно употреблять только приготовленный из домашнего цельного молока, а капусту квашенную без добавления сахара. Любые молочные продукты из магазина — под жесточайшим запретом!

Все это можно вводить в рацион с 11-го дня.

Эта таблица показывает продукты, которые должны составлять вашу диету. Мне кажется так проще запомнить и усвоить, что нужно, а что нет. Но если вам легче запоминать от противного, то есть запомнить то, что нельзя есть, то вот список продуктов, которые попадают под категорический запрет.

  • сахар и любые продукты его содержащие;
  • продукты содержащие дрожжи (хлебопекарские и пивные);
  • молочная продукция промышленного производства (в том числе и сыры);
  • промышленные напитки и соки; 
  • любые промышленно приготовленные виды мяса и рыбы.

Помните, чтобыстроеуничтожениегрибкаприводитквысвобождениюболее70видовтоксинов, поэтомуочищениеможетсопровождатьсяголовнойболью, усталостью, газами, тошнотой, лихорадкой, насморкомипрыщами. Обычноэтисимптомыпрекращаютсячерез7—10дней.

Когдакандидапокинеттело, выпочувствуетеприливэнергииинеобыкновеннуюясностьума.Послезавершенияочистительнойдиетынадопродолжатьпитькефир, естьовощисбольшимсодержаниемклетчатки, атакжеограничитьсахар.

И еще один дополнительный момент: изменение диеты, это только базовый первый шаг на пути избавления от кандидоза. Это связано с тем, что необходимо полностью убрать почву для размножения и хорошей жизни кандиды в вашем организме. Для полноценного избавления от этого недуга, вам придется пройти еще несколько шагов:

  1. антипаразитарный травяной курс;
  2. травяной курс по поддержанию в здоровом состоянии печени и почек.

Употребление препаратов не принесет большой эффективности без специального питания. Таблетки принимают долго, схема составляется в индивидуальном порядке.

Для устранения вероятности появления токсического гепатита включают пробиотики, также выписывают иммуномодуляторы и иммунокорректоры. Инвазивный кандидоз требует инъекций. Также употребляют антибактериальные лекарства.

От питания зависит эффективность лечения кандидоза кишечника. Результаты от диеты превзойдут ожидания, если будут внесены коррективы в образ жизни в целом. Пешие прогулки, крепкий сон, избегание стрессов, полноценный отдых — эффективные помощники при кандидозе, так как образовывают неблагоприятные условия для развития грибка.

Основные принципы диеты при кандидозе кишечника

  • бифидобактерии и кефирный грибок, входящие в состав молочнокислых продуктов;
  • кишечные палочки, находящиеся в нижней части кишечника (при диарее их количество уменьшается);
  • лактобациллы, образующиеся в результате переваривания слизистых протертых каш;
  • энтерококки;
  • муцин гликопротеин, входящий в состав слизистых оболочек ЖКТ. Он образуется из животных белков в процессе усвоения.

Какой должна быть диета при кандидозе кишечника

При заболевании пациенты часто жалуются на слабость, боли в животе, тошноту. Поэтому порции еды должны быть небольшими, протертыми (при кандидозе пищевода — жидкими в первые дни лечения), теплыми и частыми — не менее 6 раз в день.

  • кисломолочные продукты (кефир, йогурт, простокваша Мечникова);
  • животные белки в отварном и протертом виде;
  • медленные углеводы в виде слизистых каш и сухарей из хлеба без сахара;
  • растительные и животные жиры в сбалансированном соотношении.

Именно эти продукты убивают грибок, сдвигая pH ЖКТ в щелочную сторону.

Первые пять дней лечения суточная калорийность составляет 1600-1700 ккал. Общий вес пищи за день не должен превышать 1,7 кг.

Затем следует придерживаться диеты с суточной пищевой ценностью 2400 ккал. Вес дневного рациона находится в пределах 2,1-2,5 кг.

Во время диеты следует ограничить до минимума (в первые 5 дней — исключить) сахар и сахаросодержащие продукты, изделия из дрожжевого теста, алкогольные напитки, которые «кормят» грибок, создавая кислую среду в ЖКТ.

Главным принципом диетического питания при грибковом поражении является ограничение употребления в пищу продуктов, содержащих большое количество углеводов. Это обусловлено тем, что данные вещества являются наиболее благоприятными для активизации грибка, приводящими к ускоренному размножению бактерий. При снижении попадания углеводов в организм активность грибка уменьшается.

Еще одним важным условием диетотерапии при терапии молочницы является назначение кисломолочных продуктов, содержащих достаточное количество полезных микроорганизмов и положительно влияющих на подавление активной патогенной флоры кишки.

Длительность диетотерапии должна быть не менее 3-4 месяцев. В активный период клинических проявлений кандидоза диета соблюдается в строго установленном порядке и в очень ограниченном рационе. Небольшое расширение рациона питания возможно только после полного исчезновения основных симптомов патологии.

Какой должна быть диета при кандидозе кишечника

Пища при терапии кандидоза должна содержать достаточное количество клетчатки — это поможет сохранить моторику работы кишечника, в результате чего позволит избежать возникновения запоров и раздражения стенок кишки.

Важно помнить, что диета при молочнице должна соблюдаться как можно чаще — грибок, постоянно живущий в кишечнике, снова проявит себя при возвращении к предыдущему, благоприятному для кандида питанию.

Зная основные принципы питания, можно разработать меню и постараться сделать его разнообразным. Постарайтесь чередовать белковые блюда (из курицы, мяса, рыбы и творога), дополняя их овощами при запекании и крупами в запеканках.

Завтрак может состоять из каш на воде, тушеных овощей, творога, яиц, отвара лечебных трав. На обед можно приготовить овощные супы, вегетарианские борщи и щи из свежей и квашеной капусты.

В качестве вторых блюд выбирайте отварную курицу, мясо или рыбу, котлеты, кнели или тефтели, мясные голубцы. На гарнир лучше использовать тушеные и свежие овощи, изредка каши. Ужин также может состоять из салатов и белковых блюд. Можно приготовить творожную запеканку или крупеники с творогом.

Какой должна быть диета при кандидозе кишечника

На все перекусы можно порекомендовать йогурт или биокефир. Не забывайте в течения дня пить отвар шиповника, морсы, несладкие компоты из свежих фруктов и ягод.

Рацион при кандидозе кишечника должен быть сбалансированным и при этом он может быть достаточно разнообразным, если следовать главным принципам диеты.

Ключевые правила питания при кандидозе кишечника:

  • Прием пищи небольшими порциями 4-5 раз в день – это позволит избежать нежелательной перегрузки кишечника, что даст ему возможность работать в естественном темпе. Желательно, чтобы пища была теплой и перетертой, а в первые дни лечения – еще и жидкой.
  • Исключение из рациона перца, соли и других приправ и пряностей – различные добавки натурального или синтетического характера требуют от кишечника больше сил на их переработку, а в период лечения кандидоза нагрузка на органы ЖКТ должна быть минимальной, раздражающие факторы должны быть полностью исключены.
  • Полный отказ как минимум на 5 дней от сахара и сахаросодержащих продуктов, алкоголя и продуктов из дрожжевого теста, которые поддерживают жизнедеятельность грибов Candida.
  • Дневная калорийностьпищи – не более 1700 ккал, а ее общий вес – не более 1, 7 кг.
  • Запрет на переедание – значительное превышение норм потребляемой пищи грозит сильнейшим воспалительным процессом, который разовьется на фоне гниения пищи в кишечнике. В таком случае может понадобиться срочное врачебное вмешательство.

Нормализация питания и соблюдение режима – залог благоприятного и скорого излечения от кандидоза кишечника.

Разрешенные продукты и напитки

Поскольку главным источником питательных веществ для грибка является глюкоза, из рациона больного следует исключить продукты, в которых она содержится.

Список запрещенных продуктов и напитков
при кандидозе кишечника:

  • Сахарная пудра
  • Мед
  • Картофель
  • Кукуруза
  • Консервированный горошек
  • Заменители сахара
  • Йогурты с фруктовыми добавками
  • Сахарная свекла
  • Белый хлеб
  • Выпечка
  • Шоколад
  • Конфеты
  • Кексы
  • Макароны
  • Виноград
  • Бананы
  • Приправы
  • Пряности
  • Копчености
  • Консервированные продукты
  • Сыр с плесенью
  • Сыр острых сортов
  • Колбасные изделия
  • Черный кофе
  • Чай
  • Пакетированные соки
  • Алкогольные напитки
  • А также цитрусовые – они ощелачивают организм, что тоже способствует развитию грибка

Список разрешенных продуктов и напитков
при кандидозе кишечника:

  • Все виды молочнокислой продукции, а особенно кефиры, йогурты и простокваша Мечникова
  • Хлебные сухари без сахара
  • Отварное или приготовленное на пару мясо нежирных сортов
  • Протертые каши, в особенности овсяные хлопья, в виде отваров или вязких каш
  • Лесные ягоды, в частности черника, жимолость, голубика, земляника
  • Овощи с низким содержанием углеводов – цветная капуста, кабачки, помидоры, баклажаны, укроп, петрушка, салат, лук, чеснок
  • Свежий морковный сок
  • Настойка молочного гриба
  • Тертые корни хрена
  • Кальмары, креветки, рыба
  • Вареные яйца
  • Грецкие орехи, миндаль, семена льна
  • Миндальное молоко
  • Травяные отвары из шиповника, ромашки, душицы, мелиссы
  • Несладкие компоты из сухофруктов и слегка заваренные чаи

Некоторые рекомендации медиков

Диетологи считают диету оздоравливающей для всего организма, и дают еще несколько советов:

  • В обед количество клетчатки в пище должно быть максимальным, но нормированным, ведь ее избыток в сыром виде приводит к напряженной работе кишечника;
  • При кандидозе полезен ацидофилус, восстанавливающий естественную микрофлору;
  • Рыбу и курицу лучше есть без кожицы;
  • Пить желательно дистиллированную воду;
  • Пищу важно тщательно пережевывать.

Врачи настаивают на том, что не стоит беспечно питаться по прописанной диете, ведь у каждого организма есть свои особенности. Главное – избегать вредных продуктов и правильно готовить разрешенную пищу.

Вот несколько рекомендаций, которые вы можете услышать от своего лечащего врача:

  • Чтобы предотвратить или излечить заболевание, важно не только правильно питаться, но и соблюдать режим питания. Так, люди, имеющие предрасположенность к заболеваниям органов ЖКТ, должны прекращать прием пищи за 4 часа до сна, а также избегать жирных продуктов – ночью кишечник работает лишь на 30-50%, из-за чего существенно тормозится процесс пищеварения. Кроме опасного давления пищи на кишечник, за ночь в нем увеличивается популяция патогенных бактерий, которые с утра начнут угнетать нормальную деятельность кишечника и атаковать иммунитет.
  • Также стоит избегать газированных напитков и холодной воды во время приема жирной пищи – холодная вода вступает с жиром в опасную реакцию – пища обволакивается пленкой, препятствующей нормальному пищеварению.
  • Для максимальной пользы и быстрого выздоровления блюда необходимо готовить на пару или запекать – при такой обработке сохраняются практически все витамины, а попавшая в ЖКТ пища намного быстрее переваривается.

Мясо и рыба для диеты выбираются нежирные, готовятся в отварном или тушеном виде, на пару или запекаются. Очень полезны отруби и овес – можно делать несладкие кисели и каши.

Чай из ромашки и зверобоя оказывает противовоспалительное и успокаивающее действие.

Полезно употребление простокваши, нежирного творога, натуральных несладких йогуртов, но только те, которые сделаны дома. Эти продукты содержат лакто- и бифидобактерии. Хотя по этому поводу ученые спорят, так как доказано, что штаммы лактобацилл из кисломолочной продукции не всегда достигают кишечника или выживают в нем не более нескольких дней.

Тем не менее, польза кисломолочной диеты есть. И заключается она не в наличии живых пробиотиков, а в органических кислотах, которые являются результатом жизнедеятельности лактобацилл. Они также оказывают пробиотическое действие и помогают очистить кишечник от патогенной микробиоты.

При лечении кандидоза рекомендуется чаще употреблять лук и чеснок – они обладают обеззараживающими, антибактериальными свойствами.

Также необходимо следить за распорядком дня и стараться, чтобы приёмы пищи проходили регулярно и примерно в одно и то же время. Лучше если диета при кандидозе кишечника будет составлена с помощью врача, чтобы она включала все необходимые витамины, минералы и микроэлементы.

Самое сложное – это придерживаться диеты, так как она требует строгого соблюдения режима питания на протяжении минимум двух месяцев.

Специалисты советуют лечение кандидоза диетой совмещать с фитотерапией. Лук, чеснок, базилик и фенхель должны в качестве приправ каждый день присутствовать в рационе.

Чай из зверобоя и чабреца поднимет настроение и избавит от депрессии, а из мелиссы — позволит нормализовать сон.

Чеснок при молочнице

От сильной тяги к сладкому поможет избавиться отвар из корня солодки при отсутствии сердечно-сосудистых заболеваний.

Во время диеты не стоит забывать о пребывании на свежем воздухе, физических упражнениях и водных процедурах.

Основные рекомендации на каждый день диеты:

  • Нужно внимательно следить, чтобы днем в рационе было достаточно клетчатки в целях предотвращения запоров. Ее избыток в сыром виде также может сказаться неблагоприятно на кишечнике.
  • Некоторые специалисты рекомендуют убрать из рациона цитрусовые. Они не содержат много углеводов, но у заболевшего человека может проявиться аллергия.
  • Не рекомендуется есть рыбу и курицу с кожицей.
  • Стоит приобрести для употребления ацидофилус, он помогает в восстановлении нормального баланса микрофлоры кишечника.
  • Следует отдавать предпочтение дистиллированной воде для питья.
  • Тщательное пережевывание пищи не менее важно. Большие куски приводят к раздражению кишечника.

Не стоит бездумно питаться по диете, ведь у каждого человека есть свои особенности. Некоторые не могут употреблять кислые ягоды, поэтому можно найти компромисс – приготовить их них желе или мусс.

Народные средства

Что можно добавить к диете и лекарствам, чтобы вылечить болезнь кишечника у взрослых? Эффективное средство для восстановления организма – сода. Продукт находится дома почти у каждого, его цена более чем доступна. Из соды делают напиток и пьют утром. Для приготовления напитка понадобится:

  1. сода – 1 чайная ложка;
  2. вода – 1 стакан.

Соду размешать в воде, выпить на голодный желудок. Длительность курса – 21 день. После стоит приостановить лечение на 7 или 14 дней и снова начать курс.

Сода помогает убрать зашлакованность организма, образовывая щелочную среду, которая неблагоприятна для вредных бактерий, грибков и микроорганизмов.

Также применяют определенные эфирные масла, добавляя их по несколько капель в травяной чай.

Меню на 7 дней при кандидозе кишечника

Завтрак. Паровой омлет с кашей на воде в тертом виде.Перекус. Чай из шиповника с нежирным творогом.Обед. Ассорти из морепродуктов, овощное пюре, тертый фарш или мясные фрикадельки, зеленый чай.Полдник.

Завтрак. Ленивые вареники, сметана, овсяная каша на воде, абрикосовый компот.Перекус. Пюре из несладких фруктов и диетический хлебец.Обед. Вегетарианский суп на основе протертого пшена, паровые куриные котлеты, зеленые овощи на пару с дроблеными орехами, настойка шиповника.Полдник.

Завтрак. Вареное яйцо с огуречным салатом, цельнозерновой хлеб, мятный чай.Перекус. Горсть тертого арахиса.Обед. Запеченная телятина с овощами, компот из голубики.Полдник. Протертые грецкие орехи, отвар мелиссы.Ужин. Запеченные кабачки, салат из свеклы, отвар шиповника.

Завтрак. Два вареных яйца, помидоры, ромашковый чай.Перекус. Сырники на пару.Обед. Мясной бульон с запеченными овощами и мясом, малиновый компот.Полдник. Хлебные сухари без сахара, отварные креветки.Ужин. Баклажаны с пшеничной кашей, яблочный сок.

Завтрак. Фруктовый салат, протертая гречневая крупа, чай.Перекус. Несоленые орехи.Обед. Гороховый суп, рыбное ассорти, зеленый чай.Полдник. Зеленое яблоко.Ужин. Голубцы с подливой, компот из лесных ягод.

Завтрак. Овощное пюре, рыбные котлеты на пару, отвар мелиссы.Перекус. Фруктовая запеканка.Обед. Куриный бульон, кальмары с рисом, клубничный компот.Полдник. Салат из помидор и огурцов, заправленный нежирной сметаной.Ужин. Пшенная каша с черносливом, ряженка.

Завтрак. Говяжьи биточки, перловая каша на пару в тертом виде, зеленый чай.Перекус. Паровой омлет с зеленью.Обед. Капустный суп с куриным мясом, хлебцы без сахара, отвар зверобоя.Полдник. Запеченное мясо кролика, отвар из облепихи.Ужин. Суп-пюре из брокколи и цветной капусты.

Заключение

Какой должна быть диета при кандидозе кишечника

После успешного лечения устраивать фуршет с недоступными ранее деликатесами точно не стоит, ведь заболевание может легко вернуться. Злоупотребление вредной пищей и пренебрежение режимом дня может привести к регрессу.

Диета – залог успешного лечения, только если она применяется вместе с препаратами, назначенными специалистом.

При склонности к молочнице следует исключить лишнюю выпечку и сладости, поменьше есть продуктов, в которых много сахаров и углеводов – картофель, виноград, бананы. Укрепление иммунной системы, ведение правильного образа жизни, полноценное питание – принципы крепкого здоровья.

Плюсы и минусы, противопоказания

Плюсы Минусы
  • Ограничение сложных углеводов, молочных продуктов и хлебобулочных изделий положительно сказывается на течении заболевания.
  • Способствует исчезновению вздутия кишечника и восстановлению микрофлоры.
  • Не сбалансирована — отсутствуют простые углеводы и ограничены сложные.
  • При длительном применении некоторые пациенты трудно переносят питание без сахаров.

Представленная диета имеет ряд плюсов:

  • Простота приготовления блюд;
  • Возможность употреблять продукты животного происхождения;
  • Возможность питаться молочной продукцией.

Диета, которая помогает быстро восстановить кишечник после кандидоза, также может быть рекомендована:

  • При других проблемах с органами ЖКТ;
  • При повышенном уровне сахара в крови;
  • При лишнем весе.

Есть у диеты и минусы, однако их можно отнести
скорее к психологическим:

  • Отказ от сахара и сладких продуктов – проблема для истинных сладкоежек;
  • Отказ от черного чая и кофе – кофеманам придется поискать альтернативу;
  • Прием пищи часто и строго нормированными порциями – трудность для тех, кто привык употреблять пищу всего 1-2 раза в день и сразу большими тарелками.

Если вы кофеман, но состояние здоровья вынуждает вас отказаться от любимого напитка – смотрите идеи безкофеиновых альтернатив в нашей спецтеме «Каким напитком можно заменить утренний кофе – 5 супер бодрящих напитков, которые легко приготовить дома».

К достоинствам диеты можно отнести ее сбалансированность и низкое содержание сахара. При таком рационе человек не чувствует голода, одновременно очищая организм от чужеродных микроорганизмов, повышая иммунитет.

Минусом лечебного стола является его трудоемкость. Больному человеку достаточно сложно организовать себе свежеприготовленное пятиразовое питание в протертом виде.

Неплохим выходом из положения в этом случае могут быть разгрузочные дни на кефире с омлетом из яиц на завтрак и 100 г сухого хлеба на ужин. Но такие разгрузки работающему человеку сложно выдержать дольше двух дней.

Другой минус — резкое ограничение сладкого в любом виде. Как правило, больные кандидозом — сладкоежки. Здесь придется проявить силу воли. Наградой будет отличное самочувствие в результате избавления от «чужих» в организме.

  • длительном вегетарианстве;
  • фосфатах в моче (мочекаменная болезнь);
  • индивидуальной непереносимости лактозы.

При наличии противопоказаний кандидоз лечат с помощью медикаментозных препаратов и БАДов.

В каких случаях назначается

  • кишечника. В этом случае питательные вещества не могут нормально всасываться в кровь, так как кандидоз этого органа сопровождается метеоризмом, вздутием живота, диареей;
  • пищевода. Несмотря на многослойность эпителия, пищевод поражается молочницей чаще, чем желудок и кишечник. При заболевании наблюдаются боли в горле, трудности при глотании, беспричинная рвота;
  • желудка. Этот орган чаще всего подвержен кандидозу. В нем для переваривания пищи поддерживается кислая среда, благоприятная для размножения возбудителя. Молочница желудка сопровождается тошнотой, рвотой, потерей аппетита.

Кандидоз любого органа ЖКТ чреват анемией, общей слабостью, упадком сил.

Для заболевания нет специального диетического стола, но, учитывая специфику размножения Candida, сначала на 5 дней назначают диету №4а для прекращения процессов брожения, а потом диетический стол 5а с целью защиты слизистых оболочек и восстановления нормальной микрофлоры.

Почему так важно правильно питаться

Начинать диету можно сразу после установления диагноза и рекомендации врача сбалансировать питание. Организм не испытает стресса, поскольку приемы пищи будут частыми, а меню – разнообразным и, соответственно, насыщенным полезными элементами.

А вот резко выходить из диеты и переходить на привычный рацион нельзя. Около месяца после выздоровления необходимо придерживаться схожего рациона, постепенно и в малых количествах добавляя запрещенные ранее продукты.

Человек нуждается в продуктах, которые помогают поддерживать здоровье, обладая полезными свойствами. Доказанный факт – хорошее самочувствие и здоровье во многом зависят от состояния микрофлоры кишечника.

диета при кандидозе

Кишечник состоит из тонкой и толстой кишки. В последней и сосредоточены различные бактерии, которые уже сами по себе оказывают влияние на состояние организма. В кишечнике более тысячи различных разновидностей бактерий, и большая часть из них полезная.

Когда количественный или качественный состав микрофлоры меняется, и начинается избыточный рост грибов Кандида, равновесие нарушается и развивается дисбактериоз с последующим развитием кандидоза кишечника.

Получается, что кандидоз кишечника – это один из вариантов развития дисбактериоза. А наиболее распространенная причина –прием антибиотиков, которые убивают микрофлору, но не действуют на дрожжеподобные грибки Кандида.

Поэтому наряду с применением лекарственных средств для коррекции состояния применяется диетотерапия. Питание при кандидозе кишечника способно оказывать влияние на количество и соотношение микрофлоры.

Меняя диету человек изменяет свою микрофлору.

Влияние на организм

Диета для лечения ЖКТ при кандидозе ощелачивает организм в целом, создавая гибельные условия для жизни и размножения грибка.

  • восстановление слизистых оболочек желудка, кишечника, пищевода и естественной их микрофлоры;
  • повышение иммунитета;
  • нормализация стула;
  • повышение настроения, общего энергетического уровня, аппетита;
  • улучшение сна.

Сладости

Уже через неделю прекращаются диарея, тошнота, болевые ощущения в местах поражения, а через двадцать дней уходят слабость, потливость, устойчивые головные боли.

Примерное меню

Примерное меню, благоприятно воздействующее на процесс лечения, выглядит таким образом:

  1. Завтрак: овсяная или гречневая каша, творог или нежирный йогурт, чай.
  2. Второй завтрак: травяной чай, отварное яйцо или свежевыжатый сок.
  3. Обед: приготовленное на пару или тушеное мясо птицы либо говядина, куриный бульон, овощи, печень или нежирная рыба.
  4. Полдник: йогурт или свежевыжатый овощной сок, кефир, простокваша.
  5. Ужин: отварное яйцо или омлет, пропаренные овощи, кисель, свежевыжатый сок или травяной чай.

Данное меню соответствует оптимальному режиму питания и содержит необходимое количество полезных витамино-минеральных веществ, необходимых организму человека. Кроме того, такое составление пищевого рациона соответствует рекомендуемой диетотерапии при возникновении заболеваний кишечника.

Первые пять дней практикуется лечебный стол №4а.

Если при кандидозе пищевода глотать очень больно, то до прекращения болевых ощущений рекомендуется каждый день выпивать по 2-3 сырых яйца и одному литру кефира.

  • паровой омлет (яйцо всмятку, пашот);
  • любая каша на воде (в протертом виде);
  • простокваша Мечникова (натуральный йогурт, ряженка).

Ланч — творог и отвар шиповника.

  • суп-пюре из морепродуктов;
  • мясные фрикадельки или протертый фарш;
  • любое овощное пюре;
  • зеленый чай.

Макароны

Полдник — травяной чай (чабрец, зверобой, мелисса).

  • отварная протертая рыба (креветки);
  • яблочное пюре;
  • компот из айвы без сахара.

На ночь — кефир.

Женщинам количество кисломолочных продуктов можно увеличить, а животных белков — уменьшить.

Дополнительно за день разрешается съесть 200 г подсушенного диабетического хлеба, 10 г сливочного масла. Если очень хочется сладкого, то на ночь с кефиром съедают 1 ч. л. варенья или меда.

Через пять дней меню расширяют, переходя к столу №5а, предназначенному для лечения раздраженного кишечника и слизистых ЖКТ, но с минимумом сахара.

Сразу после пробуждения рекомендуется выпить 150-200 мл простокваши Мечникова или свежего кефира.

  • ленивые вареники;
  • йогурт или сметана;
  • любая протертая каша на воде;
  • компот из зеленых яблок без сахара.

Виноград

Если давление понижено, то компот можно заменять зеленым чаем.

Ланч — творог (кефир), диетический хлебец, пюре из несладких фруктов.

  • вегетарианский суп на основе протертых круп (перловки, Геркулеса, гречки, риса);
  • куриные паровые котлеты;
  • любые зеленые овощи на пару с растертыми орехами;
  • отвар шиповника.

Полдник — травяной чай, апельсиновое желе, диетические хлебцы.

  • отварная рыба или курица;
  • овощная запеканка;
  • тертая морковь со сметаной;
  • черничный морс.

На ночь — кефир или 50 г творога и чай из мелиссы.

За день разрешается съесть 200 г подсушенного любого хлеба, 30 г сахара в первой половине дня, 20 г сливочного масла.

Консервации

Если досаждает диарея, то перед приемом пищи желательно выпивать 50 мл рисового настоя (20 г обычного риса залить 200 мл кипящей воды в термосе, настаивать 3 часа).

Рекомендуемая длительность

Диету №4а нельзя продолжать дольше 5 дней, а лечебный стол №5 — дольше 2-х месяцев. За это время состояние слизистых ЖКТ должно прийти в норму. При необходимости лечение повторяют через 3 месяца.

Выходить из диеты рекомендуется, плавно повышая калорийность за счет крахмалосодержащих и умеренно сладких продуктов в первой половине дня. К продуктам, понижающих иммунитет, лучше не возвращаться.


Об авторе: Admin4ik

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector