01.09.2019      7      0
 

Квашеная капуста при молочнице можно


Зачем соблюдать диету при молочнице

Грибы Candida считаются нормальной флорой человеческого тела. То есть, пока организм человека находится в гармонии, у него сильный иммунитет и правильная кислотность внутренних органов, грибки не проявляют активности и не вызывают болезни.

В норме грибки обитают:

  • на слизистой желудочной кишечного тракта (во рту, кишечнике);
  • на слизистой наружных половых органов;
  • во влагалище у женщин.

Однако есть условия, которые побуждают грибок активно размножаться. О них важно знать, чтобы не создавать себе дополнительных проблем.

К условиям, помогающим грибку размножаться, относят эндогенные (внутренние) и экзогенные (внешние) факторы.

Эндогенные факторы:

  • гормональные заболевания;

  • общие тяжелые заболевания (сердца, печени, почек, сахарный диабет и др);

  • заболевания, нарушающие работу иммунитета (половые инфекции, рак, туберкулез, пневмонии и так далее);

  • длительный приём лекарственных препаратов (антибактериальных, глюкокортикоидов, цитостатиков, гормональных контрацептивов).

Экзогенные факторы:

  • факторы климата (жаркая температура, высокая влажность);
  • частые микротравмы слизистых оболочек;
  • продукты, влияющие на кислотность слизистых или на пищеварение.

Неподходящие продукты могут и сами вызвать активное размножение грибка кандида, и ослабить иммунитет — что тоже косвенно помогает грибку плодиться.

Хотя не существует продуктов, которые работают именно против кандиды, — есть такие, которые косвенно помогают иммунитету, укрепляют его, и в сочетании с грамотным лечением инфекция отступает быстрее.

В нашем организме среда может быть кислая, нейтральная или щелочная. Грибку хорошо жить в слабокислой или нейтральной среде. Если среда меняется на щелочную, то грибок перестаёт размножаться. В таком состоянии он не активен и не способен вызвать молочницу.

Некоторые продукты изменяют среду в нашем теле на кислую. Поэтому при молочнице от них нужно временно отказаться, чтобы быстрее излечиться от заболевания. Диета при хронической молочнице, при молочнице у беременных и при кандидозе рта включает продукты, меняющие среду на щелочную.

Какие продукты нельзя употреблять при молочнице, а что есть можно и нужно — расскажем дальше.

Неподходящие продукты могут вызвать активное размножение грибка кандида, и ослабить иммунитет — что тоже косвенно помогает грибку плодиться

Профилактика Кандидоза и Молочницы

Ни для кого не секрет, что пища в жизни человека играет огромную роль. Это и источник энергии для жизнедеятельности, и «строительный материал» для нашего тела и один из механизмов получения удовольствия.

Но это далеко не все. Уже давно ученые установили, что при соблюдении определенных условий, те продукты, что мы употребляем в пищу, могут выступать если не лекарством, то, как минимум, могут способствовать излечению многих заболеваний.

В медицине даже сформировалась особая наука о правильном питании – диетотерапия. Обобщенно можно дать такое определение: это применение в лечебных или профилактических целях специально составленных рационов питания и режимов приема пищи.

Такие лечебные рационы или схемы питания составлены для многих широко известных заболеваний пищеварительной системы, аллергических заболеваний и многих других. Не обошла диетотерапия своим вниманием и молочницу. На сегодняшний день составлены варианты диеты, помогающие побороть кандидоз.

Общая информация

Кандидоз или молочница – это заболевание, вызываемое дрожжеподобными грибками семейства Candida. Эти грибки в норме населяют слизистые оболочки организма и относятся к так называемой условно-патогенной микрофлоре.

В народе этому заболеванию дали меткое прозвище – «молочница», в связи с тем, что одним из основных клинических признаков кандидоза являются молочно-белые выделения с характерным кисловатым запахом, похожие на творог.

Кандида — это большая семья дрожжей, которая при нормальных обстоятельствах живёт внутри нас, не причиняя нам никакого вреда. Держать Кандиду под контролем нам помогают полезные бактерии, создающие особую микрофлору от ротовой полости до кишечника и влагалища.

Кандидоз может проявляться во многих формах. Это и вагинальный Кандидоз (молочница), на коже и в ротовой полости, и даже на коже головы в виде перхоти.

Причин может быть много: приём антибиотиков, противозачаточных таблеток, большое количество углеводов и сахара в пище.

Раньше я думала, что главной причиной Молочницы и Кандидоза является употребление сахара. Теперь я считаю, что это ещё плохое переваривание и усваивание пищи и так называемая «дырявая кишка» (синдром повышенной проницаемостям кишечной стенки).

Когда борешься с любым патологическим состоянием всегда следует начинать с питания. В ситуации с Молочницей мы знает, что нужно бороться с 3-мя проблемами: употреблением сахара, восстановлением нормального пищеварения и проницаемости кишечника, насыщением микрофлоры полезными бактериями.

Помимо основного лечения от грибка Сandida, рекомендуется придерживаться диеты, которая затормозит или полностью остановит их рост. Больной и ослабленный организм уже не может самостоятельно отрегулировать баланс патогенной и полезной микрофлоры.

И если человек, страдающий от молочницы, будет постоянно употреблять еду, являющейся «питанием» для кандид, то об окончательном излечении ему можно забыть. Кандидоз невозможно вылечить только лишь лекарственными препаратами.

Питание при молочнице основано на продуктах, которые обладают антибактериальными и противогрибковыми свойствами. Одним из мощных природных средств, повышающих иммунитет, является чеснок. В рационе больного он должен присутствовать ежедневно независимо от того, находится ли болезнь в стадии ремиссии или рецидива.

Следующее, что рекомендуется включить в питание при кандидозе — кисломолочные продукты с активными культурами, — насыщение организма полезными бактериями затрудняет рост и активность кандид. Но следует быть осторожным при их покупке. Различные добавки, красители, сахар или кусочки фруктов могут усилить симптомы болезни.

Во время лечения хронического кандидоза, врач может дать рекомендации как правильно питаться, и какие продукты вызывают молочницу. Соблюдая их можно успешно и быстро избавиться от болезни. Главные принципы терапии — правильное питание при молочнице и назначение эффективных антифунгидных лекарств.

Для того чтобы организм справился с токсинами, являющимися продуктами жизнедеятельности кандид, необходимо пить больше жидкости и укреплять иммунитет, насыщая его природными антагонистами патогенной микрофлоры — полезными бактериями.

Этот принцип диетического питания должны соблюдать и те больные, которые длительно принимают антибиотики. Уничтожая как патогенные, так и полезные бактерии, они провоцирую рост дрожжевых грибов. Поэтому для предотвращения кандидоза обязательно включают в рацион пробиотики.

Практически все врачи включают в антимикотическую комплексную терапию лечебное питание при кандиде. Такое диетическое сопровождение должно быть длительным вплоть до исчезновения симптомов. Для закрепления результатов рекомендуется еще месяц придерживаться противомикотической диеты и поставить на контроль потребление дрожжевых продуктов.

Еда при молочнице не должна содержать сахар, фруктозу и другие простые углеводы, белый рис, ферментный сыр, выпечка содержат дрожжи. Включая их в рацион при лечении можно свести к нулевому результату лечение хронического кандидоза. Добившись стойкой ремиссии, не рекомендуется употреблять продукты вызывающие молочницу.

Полезные продукты при кандидозе — несладкие овощи в любом виде. Они богаты клетчаткой и способствуют бесперебойной работе кишечника. Ведь именно от работы желудочно-кишечного тракта зависят защитные функции организма, т.е. иммунитет.

Следует ограничивать или совсем исключить продукты при молочнице, которые богаты пищевыми добавками, консервантами и различными красителями. Даже при относительно хорошем здоровье они не пойдут на пользу, а больному организму могут принести вред.

Полезные свойства продуктов из молока сложно переоценить, особенно при лечении молочницы. Но можно ли молоко при молочнице? Этому вопросу следует уделить внимание. При кандидозе исключают продукты, которые способствуют брожению в кишечнике.

Напортив, молочные продукты при молочнице отличаются быстрым перевариванием и усвоением. При обработке молока под воздействием ферментов, получают легкую субстанцию, состоящую из простых белков. Обычное молоко содержит сложные белки, которые организм долго переваривает или не переваривает совсем, так как у взрослых в организме в отличие от грудных детей отсутствует специальный фермент. Вот почему при молочнице можно пить молоко, но только ферментативно обработанное.

На вопрос «Можно ли творог при молочнице?» можно уверенно дать положительный ответ. Все кисломолочные продукты при кандидозе полезны. Их оздоровительное действие неоценимо, так как они тормозят процессы гниения в кишечнике, которые отравляют организм.

Поэтому можно есть творог при молочнице, так как его включение в рацион, препятствует активности патогенной флоры. Молочнокислые бактерии являются своего рода природными антифунгидными препаратами для кандид и антибиотиками для бактерий.

Творог очень полезен, так как богат важнейшими аминокислотами, поддерживающими иммунитет. К тому же он практически полностью усваивается. Там где необходимо (истощение, упадок сил, малокровие, снижение иммунитета) творог желательно кушать вместе со сметаной.

Если замучила молочница, йогурт также поможет быстрее избавиться от болезни. Йогурты способствуют быстрому извлечению из поступившей пищи питательных веществ и принимают участие во всех процессах. К тому же в йогуртах находится большое количество витаминов.

Уникальный комплекс А,В,С витаминов поддерживает иммунитет, защищает организм от свободных радикалов, благоприятно влияет на слизистые оболочки. Микроэлементы, находящиеся в йогурте, благотворно влияют на обменные процессы, улучшая состояние всех систем организма.

Пробиотическая функция йогуртов благотворно влияет на флору кишечника, подавляет рост гнилостных бактерий и кандид. Тем самым, ежедневное включение в рацион йогуртов помогает быстро излечиться от молочницы и других заболеваний ЖКТ (дисбактериоз, гепатит, холецистит и др.).

Желательно просматривать этикетку перед покупкой йогуртов. Не все производители добавляют него живые культуры бактерий. Многие из них для увеличения срока хранения добавляют всевозможные консерванты и стабилизаторы.

Кроме того, для улучшения вкуса в йогурте могут содержаться ароматизаторы и сиропы, которые не только не принесут пользы, но могут нанести вред при молочнице. Лучше всего покупать не сладкие йогурты из серии детского питания или же приготовить их дома самостоятельно.

Регулярно употребляя кисломолочные продукты при молочнице можно добиться полного и быстрого выздоровления. Это вполне объяснимо. Во-первых — восстанавливается микрофлора в ЖКТ, во-вторых — организм насыщается витаминами группы В, которые помогают выводить токсины грибов кандида;

Пациенты, страдающие от кандидоза, часто задают вопрос: «Можно ли кефир принимать при молочнице?» Кефир не только способствует нормальной перистальтике кишечника. Благодаря входящим в его состав ацидофильной палочки, он восстанавливает микрофлору.

Кефир обладает также противомикробным действием. Размножаясь в кишечнике, ацидофильная палочка, увеличивает секрецию и улучшает обменные процессы. Комплекс активных веществ стимулирует защитные силы, повышает активность особых лимфоцитов, которые борются с инфекциями.

Как питание влияет на активность грибка

Все, что ест человек, отражается на его внутреннем балансе микроорганизмов. Если баланс нарушается, то нормальная флора организма может перейти в патогенную — способную вызвать заболевание. Изменения иммунитета — самое важное условие, которое влияет на этот баланс.

Но неправильное питание тоже может ухудшить эту ситуацию. Если у человека сильная молочница, то диета при лечении помогает быстрее бороться с грибком. А вот неправильное питание может спровоцировать переход грибов Candida в состояние активного размножения.

Активная жизнедеятельность грибка зависит от продуктов, богатых глюкозой. Глюкоза — это сахар, она бывает в пище в виде углеводов — простых и сложных. Простые углеводы есть в обычном сахаре, сладостях, фруктах. Сложные — в мучных продуктах, крупах, орехах, бобовых.

Поступив в организм, глюкоза не только присутствует в пищеварительном тракте, но и распространяется по тканям через кровь: простые углеводы распространяются быстро, а сложные — медленно.

Поэтому грибок может получать сахар:

  • который поступает в организм с пищей;

  • размножаясь в тканях, богатых глюкозой — во влагалище или во рту.

Из-за этого продукты, содержащие глюкозу, провоцируют рост грибка и ухудшают течение кандидоза. Для борьбы с уже появившейся болезнью — молочницей — или для ее профилактики нужно в первую очередь сократить потребление углеводов.

Венерологи

Записаться на прием

Конте Мария Гавриловна
Венеролог, Дерматолог
5 отзывов
Цена: 1500 руб.
Рейтинг: 9.5/10

Записаться на прием

Воротникова Ирина Валентиновна
Венеролог, Дерматолог, Уролог
512 отзывов
Цена: 1500 руб.
Рейтинг: 9.5/10

Записаться на прием

Гурьев Владимир Николаевич
Венеролог, Дерматолог
126 отзывов
Цена: 1500 руб.
Рейтинг: 9.5/10

Все венерологи  »

Соблюдение диеты при молочнице влияет на два фактора:

  • улучшает иммунитет;

  • не позволяет грибку размножаться — правильные продукты способствуют изменению среды на щелочную, при которой грибок не может активно плодиться.

Разберем отдельно продукты питания при молочнице и то, как они влияют на развитие болезни.

Кандидоз и алкоголь тесно связаны. Любой алкоголь содержит сахар — что помогает размножению грибка. Пиво и молочница — это особенно рискованное сочетание. Пиво влияет на размножение кандиды активнее других спиртных напитков: если пиво натуральное, оно содержит дрожжи, которые тоже провоцируют размножение грибка.

Кроме того, алкоголь ухудшает течение других заболеваний, которые уже есть у человека. А общий уровень здоровья — еще один фактор, который увеличивает риск развития молочницы. Теперь ясно, почему кандидоз часто возникает после приёма алкоголя.

Кефир относится к кисломолочным продуктам и влияет на среду в желудочно-кишечном тракте, частично её закисляя. Кислая среда благоприятна для размножения грибка. Поэтому кисломолочная диета при молочнице — это вредный вариант, который может только ухудшить состояние человека.

Кроме этой причины, есть еще одна важная: в самих кисломолочных продуктах также могут присутствовать грибки кандида. Если человек часто ест творог, пьет кефир, ряженку и другие кисломолочные напитки, то может дополнительно заразиться этим грибком.

Молочница часто возникает при снижении иммунитета, а он ухудшается при заболеваниях и других условиях, описанных выше. Мёд же является хорошим средством для укрепления иммунной системы — в нем много витаминов и микроэлементов, что важно для профилактики и лечения молочницы.

С другой стороны, мёд тоже содержит углеводы — фруктозу и глюкозу, то есть питательные вещества для грибка. Как же быть?

Кушать мёд или нет — зависит от того, насколько сильный у человека кандидоз. В период, когда грибок неактивен, есть мед можно — чтобы укрепить организм. А вот при хронической молочнице у женщин или мужчин от меда лучше отказаться и повышать иммунитет другими средствами, которые не содержат сахара.

Сладкое при молочнице есть не стоит. Мы уже выяснили, что сахар — питательная среда для грибка. Чем больше продуктов с содержанием сахара употребляет человек, тем сильнее он провоцирует развитие молочницы.

Поэтому на время лечения кандидоза от продуктов, содержащих простые углеводы стоит полностью отказаться, а употребление сложных углеводов — снизить. Ежедневная норма сложных углеводов не ухудшит состояние человека.

После выздоровления можно понемногу есть простые углеводы, но если молочница хроническая, то злоупотреблять ими не стоит даже в периоды затишья инфекции.

Фрукты и овощи — незаменимая часть здорового рациона для любого человека — они содержат витамины и микроэлементы, которые положительно влияют на иммунитет.

Однако слишком кислые фрукты — например, цитрусовые, не стоит есть при кандидозе, потому что они будут создавать в организме кислую среду. Цитрусовые кислоты — например, лимонная кислота, — могут вызвать молочницу в сочетании с другими вредными продуктами. Например, если вы задались вопросом можно ли мандарины при молочнице, то ответ отрицательный.

Также при молочнице вредно есть фрукты и сухофрукты, в которых слишком много сахара. Бананы, сладкий виноград, дыни, инжир, изюм финики могут спровоцировать рост грибка, поэтому от них стоит отказаться на время болезни.

По сути, сыр тоже относится к кисломолочным продуктам — то есть закисляет организм и сам может содержать грибки кандиды. Поэтому считается, что потребление сыра при молочнице следует ограничить.

Некоторые сорта сыра вообще лучше исключить из списка продуктов при любых видах молочницы. Например, сыр с плесенью есть нельзя: он помогает кандидам активно размножаться.

Молоко, несомненно, — полезный продукт, если у человека нет аллергии или непереносимости молочного белка. Однако важно знать, что цельное молоко проходит процессы брожения в организме — а это тоже способствуют активному размножению грибка.

Поэтому молоко при остром кандидозе или при рецидиве хронического тоже лучше не употреблять. После выздоровления можно пить молоко понемногу и нечасто.

Доказано, что кандиды могут некоторое время выживать даже в сильнокислой среде. Маринованные или квашеные овощи содержат много уксуса и тоже закисляют организм.

Поэтому некоторые кислые закуски — например, квашенную капусту, маринованные овощи или грибы — есть при молочнице нельзя. Впрочем, и после выздоровления не стоит налегать на такие блюда, иначе кандида может быстро размножиться вновь.

Селедка сама по себе не является кислой или щелочной пищей — все зависит от способа ее приготовления. Слабосоленую сельдь можно есть при молочнице без особых ограничений, а вот маринованную, кислую — лучше исключить до выздоровления.

Наверх

Качество еды и правильное питание при молочнице — крайне важные аспекты в лечении этой инфекции. Грибы рода Candida хорошо живут и размножаются в нейтральной и слабокислой среде. Поэтому нужно отказаться от тех продуктов, которые помогают грибку плодиться.

Что нужно, а что не стоит есть при молочнице у женщины или мужчины, подскажет доктор на консультации.

Если соблюдать диету при молочнице, то можно вылечиться от инфекции намного быстрее, а также надолго отсрочить новую вспышку болезни.

назад к разделу «Кандидоз (молочница)»


Об авторе: Admin4ik

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector