Можно ли при молочнице макароны

Примерный рацион

Диета при молочнице назначается в период обострения патологии. После излечения рекомендовано ограничивать рацион в течении 1 месяца. Правильным питанием при молочнице у женщин называют употребление свежих и правильно приготовленных продуктов.

Блюда должны иметь следующие эффекты:

• иммуностимулирующий;
• противогрибковый;
• антисептический;
• тонизирующий.

Перечисленные выше продукты нужно есть ежедневно в небольших количествах. Допускается их употребление 3-4 раза в неделю. Если употреблять их реже, биологические эффекты снижаются. Иногда возникает вопрос «Может ли быть молочница от молочных продуктов?». На него можно однозначно ответить – нет.

Можно ли есть кисломолочные продукты при молочнице? Они показаны для включения в лечебный рацион, так как положительно влияют на все пораженные органы (влагалище, кишечник). Цельное молоко при молочнице лучше не употреблять.

Кандидоз часто возникает при ацидозе. Ацидоз – это снижение уровня рН крови ниже 7,35. Он может возникнуть при голодании, тяжелой физической нагрузке, заболеваниях внутренних органов. Как питаться при молочнице, вызванной ацидозом?

• лимоны – имеют рН 9,0, обладают бактерицидными и иммуностимулирующими свойствами;
• листовая свекла;
• огурцы;
• редис, нормализующий перистальтику и усиливающий обмен веществ;
• сельдерей;
• авокадо;
• гречка;
• бананы.

Данные продукты питания оказывают положительное влияние на микрофлору и пищеварение при кандидозе.

Можно ли при молочнице яблоки? Сладкие красные сорта лучше не употреблять. Для перекуса отлично подойдут зеленые яблоки.

Женщин и мужчин интересует, что можно есть, если возникала молочница? Хорошим вариантом является средиземноморская диета, которая подразумевает питание нежирным мясом, яйцами, рыбой, а также включает большое количество свежих и тушеных овощей, нежирных кисломолочных продуктов, фруктов.

Рацион при молочнице может включать такие блюда:

• Вареная говядина, индейка или курица.
• Отварная печень.
• Салаты (винегрет, салат с фасолью и морковью или с пекинской капустой и овощами).
• Квашенная капуста.
• Овощной суп.
• Каши (овсяная, гречневая, перловая).
• Овощное рагу на пару или тушеное.
• Зеленые яблоки, лимоны.
• Чеснок, лук.
• Тыквенная каша.
• Вода и несладкие чаи на основе трав.
• Отварная рыба (хек, минтай), морская капуста, креветки, кальмары, крабы.
• Приправы – гвоздика, чеснок, корица, петрушка, укроп, тимьян, розмарин, орегано, базилик.
• Свекла, огурец, брокколи, брюссельская капуста, помидор, баклажан, болгарский перец, цуккини в сыром виде, замороженные или отварные.
• Морковный сок.
• Хлеб грубого помола.
• Вареное яйцо или омлет на пару.
• Оливковое масло, оливки.
• Тыквенные семечки.
• Ягоды – брусника, черника, облепиха.

При молочнице можно есть овощи и фрукты с полезными углеводами. Они медленно расщепляются и не приводят к резкому повышению сахара в крови. Их лучше употреблять в сыром виде, но допускается тушение, запекание и варка.

Принципы питания при молочнице

Главной причиной развития кандидоза можно считать общее или местное снижение иммунитета, когда возникают благоприятные условия для активного размножения грибковой инфекции.

Факторами, способствующими возникновению кандидозного вагинита являются:

• дисбактериоз, вызванный бесконтрольным применением антибиотиков;
• переохлаждение;
• стрессы;
• плохое питание;
• частые вирусные инфекции;
• эндокринные патологии (сахарный диабет, гормональные сбои);
• беременность;
• нарушение личной гигиены;
• прием гормональных препаратов и многое другое.

 В период лечения заболевания следует исключить из рациона продукты, провоцирующие рост дрожжевых грибков:

• сладости, особенно на основе сахара и меда;
• выпечку, сдобу и белый хлеб;
• белый рис, макароны, картофель;
• острые приправы, соусы, майонез, кетчуп;
• маринады, уксус;
• копчености, соленья;
•  квас;
•  выдержанные сорта сыров, твердые сыры, с плесенью;
• фастфуд и полуфабрикаты;
• алкоголь.

и пищевые добавки:

• тушеные и свежие овощи;
• яйца;
• нежирные сорта мяса и рыбы, приготовленные на пару;
• крупы (гречка, овес, бурый рис, перловка, ячмень);
• зелень (укроп, кинза, петрушка, лук, сельдерей);
• несладкие фрукты и ягоды, цитрусовые;
• кисломолочные продукты (йогурты без добавок, кефир, ряженка, простокваша, бифидок);
• натуральные соки (яблочный, морковный, грейпфрутовый, апельсиновый, гранатовый и другие);
• травяные чаи (ромашка, шалфей, календула, шиповник, подорожник);
• биологически активные пищевые добавки – пробиотики;
• лук, чеснок, красный перец;
• цельнозерновой и хлеб из муки грубого помола (если беспокоитесь из-за лишних килограмм, посмотрите калорийность хлеба).

Кроме этого не следует забывать о необходимости выпивать в течение дня достаточное количество воды, это предотвращает возникновение запоров, крайне нежелательных при грибковой инфекции.

Также большое значение имеет регулярность приемов пищи и соблюдение режима питания как в период медикаментозного лечения, так и после выздоровления.

Меню диеты при молочнице
День недели	Прием пищи	Блюда и продукты
1-ый день	Завтрак	Безмолочная овсяная каша с добавлением сливочного масла и яблока, чай.
	Второй завтрак	1 стакан ряженки
	Обед	Щи из свежей капусты, отварная куриная грудка, гречневая каша на воде, салат из свежих овощей, гранатовый сок.
	Полдник	Апельсин
	Ужин	Рыбные котлеты, картофельное пюре, травяной чай.
2-ой день	Завтрак	Молочная пшенная каша, чай
	Второй завтрак	Криспы с творожным сыром, яблочный сок
	Обед	Гороховый суп, отварная говядина, тушеные овощи, фруктовый салат, зеленый чай.
	Полдник	Йогурт без сахара
	Ужин	Омлет на пару, салат из овощей, ромашковый чай
3-ий день	Завтрак	Сырники со сметаной, чай с лимоном
	Второй завтрак	Крекеры, морковный сок
	Обед	Суп из цветной капусты, рыбное филе на пару, бурый рис, винегрет, чай
	Полдник	1 зеленое яблоко.
	Ужин	Салат из свежих овощей, паровые котлеты, чай из шиповника
4-ый день	Завтрак	Ячневая каша на молоке с маслом, цикорий
	Второй завтрак	Ягодный кисель
	Обед	Тыквенный суп-пюре, стейк из лосося, салат из овощей, гранатовый сок
	Полдник	Простокваша, ржаные хлебцы
	Ужин	Творожная запеканка, компот из брусники
5-ый день	Завтрак	Обезжиренный творог с ягодами, чай с лимоном
	Второй завтрак	Стакан кефира
	Обед	Уха, овощное рагу с индейкой, клюквенный морс
	Полдник	1 грейпфрут
	Ужин	Овощной салат, вареное яйцо, травяной чай

Предлагаемое питание при молочнице у женщин способно ускорить процесс выздоровления и снизить выраженность болезненных проявлений. Однако не стоит забывать, что наиболее эффективно одновременное применение медикаментозного лечения, диеты и комплекса профилактических мероприятий.

Как предупредить молочницу

Профилактика молочницы:

• укрепление иммунитета;
• ведение здорового образа жизни;
• исключение неблагоприятных факторов и вредных привычек;
• применение лекарственных веществ только по назначению врача;
• своевременное лечение хронических воспалительных заболеваний гинекологической сферы;
• соблюдение правил интимной гигиены;
• ношение комфортного белья из натуральных материалов.

Для предупреждения рецидивов заболевания необходимо выполнять все врачебные рекомендации по профилактике и соблюдать принципы правильного питания независимо от наличия клинических проявлений болезни.

Молочница – коварное заболевание, которое может напомнить о себе в любой момент, возвратившись вновь при сниженном иммунитете и воздействии неблагоприятных факторов.

Автор статьи: Акушер-гинеколог, г. Барнаул, Наталья Б.

Кефир при кандидозе

Можно ли есть молочные продукты при развитии молочницы? Кефир можно назвать одним из самых полезных продуктов при этом заболевании. Кисломолочные продукты при молочнице оказывают следующие эффекты:

• повышают функцию Т и В-лимфоцитов, которые устраняют бактерии, вирусы, грибы;
• содержащаяся в кисломолочных продуктах ацидофильная палочка заселяет стенки кишечника полезными бактериями и синтезирует полезные вещества;
• нормализует перистальтику и опорожнение кишечника.

Молочные продукты при кандидозе применяют для лечения заболевания у беременных и детей, так как не имеет противопоказаний, и можно пить 1-2 раза в день. Больше полезных свойств у кефира с небольшим сроком годности и низкой жирностью.

Квашенная капуста при кандидозе

Что еще можно употреблять при молочнице? Хорошим эффектом обладает квашеная капуста. В процессе сквашивания она выделяет ферменты. Благодаря этому в разы повышается биодоступность нетриентов. Также капуста содержит полезные бактерии.

Ежедневное употребление капусты снижает аппетит и тягу к сладкому. Это особенно важно при вагинальном кандидозе, возникновение которого провоцируют углеводы. Продукт нужно употреблять в свежем виде, так как при термической обработке теряются полезные витамины и микроорганизмы.

Диета — разрешенные и запрещенные продукты

В подавляющем большинстве случае появление симптомов молочницы свидетельствует о наличии серьезных проблем в организме пациента, для устранения которых необходимо назначение комплексного лечения. Кроме назначения лекарственных препаратов и проведения мероприятий, направленных на восстановление нормального иммунного статуса организма, эффективное лечение молочницы невозможно без использования соответствующей диеты.

Необходимо помнить, что дрожжеподобные грибки рода Candida – это условно-патогенные микроорганизмы, которые всегда присутствуют на коже и слизистых оболочках организма. Их рост и чрезмерное размножение контролируется нормальной микрофлорой, соответственно, симптомы молочницы ярко проявляются только при изменении состава микроорганизмов и возникновении дисбактериоза.

Что запрещается есть при кандидозе? Доказано, что определенные продукты при молочнице, ухудшают ее течение и способствует рецидиву.

При молочнице у женщин нельзя кушать такие нутриеты:

• Изделия из дрожжевого теста (булки, свежий хлеб).
• Мороженное, мед, патока, сироп.
• Полуфабрикаты и завтраки быстрого приготовления.
• Слабоалкогольные напитки и газированная вода, алкоголь.
• Острые блюда и соусы (горчица, кетчуп, соевый соус, майонез).
• Сок на основе фруктов, фрукты с большим количеством углеводов (виноград, груши, арбузы, абрикосы).
• Копченое мясо.
• Уксус.
• Белый рис.
• Молоко, ферментный сыр.
• Орехи (фисташки, арахис).
• Кукурузное, арахисовое, рапсовое масло.
• Квас, кофе.
• Макаронные изделия.
• Сладкие овощи (картофель, морковь, пастернак, свеклу, горох).
• Грибы в любом виде.

Шоколад и мед при кандидозе кишечника лучше исключить. Максимально сократить потребление сдобы и крема (один раз в несколько недель). На слизистую влагалища углеводы также оказывают неблагоприятное влияние – усиливают зуд и дискомфорт.

Какие еще продукты питания нужно исключить при молочнице? Орехи имеют небольшое количество пенициллина, поэтому их тоже лучше исключить. На период лечения нужно отказаться от приема мясных и рыбных консервов.

Алкоголь также попадает в список не рекомендованных продуктов, так как содержит большое количество сахара. Его прием снижает иммунитет, повышает нагрузку на желудочно-кишечный тракт. При хроническом кандидозе прием небольших доз может вызвать обострение заболевания, сопровождающееся выраженным зудом и обильными белыми выделениями.

Можно ли есть сухофрукты (изюм, курагу) при кандидозе кишечника или желудка? Они тоже входят в перечень запрещенных блюд, так как содержат большое количество сахара.

Помимо всего, обязательно нужно отказаться от фастфуда, так как в нем содержится большое количество транс-жиров. Что еще нельзя есть во время молочницы? Вредными являются продукты, содержащие ароматизаторы, красители, консерванты.

Даже йогурт с большим количеством таких веществ не принесет пользу. Поэтому, перед покупкой питьевых напитков и молочных продуктов, нужно изучить их состав. Длительный курс противогрибковых препаратов может оказаться неэффективным, если употреблять продукты, которые запрещены при молочнице.

Лактобактерии

Какую роль играют лактобактерии в лечении кандидоза? Было выявлено, что они отвечают за поддержание кислотности среды. При низком pH бактерии и паразиты выжить не могут. Поэтому ацидофильные палочки, понижая рН, оказывают бактерицидное действие.

Также они вырабатывают антибактериальные вещества, такие как ацидофилин и лактоцидин. Другие виды лактобактерий образуют бревин и лактолин. Данные микроорганизмы усиливают иммунный ответ организма путем активации фагоцитоза (поглощение чужеродных агентов на клеточном уровне).

Ацидофильные палочки – спутники человека с самого рождения. Они выполняют иммунную, обменную, защитную функции. В кишечнике вместе с иммунокомпетентными клетками они образуют лимфоидную ткань. В гинекологии их называют палочками Додерляйна.

Их наличие обязательно определяют при взятии мазка из влагалища и шейки матки. Они служат индикатором интимного здоровья. При снижении их количества возникает дисбактериоз. Если их численность не восстанавливается, возникает кандидоз влагалища или желудочно-кишечного тракта.

Лактобактерии назначают местно (в свечах) и для перорального приема. Вместо таблеток и капсул можно употреблять кисломолочные продукты от молочницы. Ацидофильные палочки хорошо сквашивают молоко, благодаря чему в домашних условиях можно получить кефир, ряженку, сыр или йогурт.

Лактобактерии обязательно включают в схему лечения и в ежедневное меню при молочнице. Они восстанавливают нормальную микрофлору, вырабатывают бактерицидные вещества и поддерживают кислотность желудочного сока.

Общие рекомендации

При кандидозе для выздоровления мужчин и женщин очень важна диета. Чтобы нормализовать микрофлору, важно не только правильно питаться, но и правильно распределять еду в течение дня. Необходимо выполнять следующие рекомендации:

• Пить 1,5-2 литра жидкости в течение дня.
• Не рекомендовано пить во время или сразу после приема пищи.
• Питаться регулярно в одно и то же время.
• Избегать переедания.
• Следить за частотой стула.
• При дефиците витаминов принимать витаминно-минеральные комплексы.
• Принимать растительные или синтетические иммуномодуляторы при частом возникновении бактериальных, вирусных или грибковых инфекций.
• Рацион должен быть разнообразным и полноценным в отношении белков, жиров и углеводов.
• Снизить количество потребляемого холестерина, который содержится в красном мясе, сале, сливочном масле, сливках.
• Отдавать предпочтение морепродуктам и нежирной курице.
• Съедать не менее 4-5 порций овощей в день.
• Включить в рацион оливковое или растительное масло.
• Употреблять рыбу, содержащую омега-3 жирные кислоты, не менее 1 раза в неделю.
• Макароны и картофель есть с овощами, а не с мясом.
• Мясо сочетать с овощами.

При лечении молочницы, кроме диетических рекомендаций, назначают пробиотики. Это препараты, содержащие лакто- и бифидобактерии в большом количестве. При регулярном приеме они заселяют нижние отделы кишечника и оказывают на него благотворное влияние (восстанавливают перистальтику, полостное пищеварение, синтезируют витамины, нормализуют всасывание воды).

Лечение кандидоза комплексное и включает в себя прием препаратов, гигиенические мероприятия и диету. Без выполнения одного из перечисленных пунктов, заболевание может перейти в хроническую форму или к осложненному течению. Окончательное решение по поводу питания при молочнице принимает врач.

---