24.08.2019      41      0
 

Тыквенное масло при кандидозе


Кандидоз во рту

Кандида относится к дрожжевым грибкам, которых существует около 900 разновидностей. Видов кандиды тоже существует немало – около сотни.  Молочница развивается, как правило, от бесконтрольного роста определенного вида — Candida albicans.

Наряду с этим грибком могут поселиться и размножиться и другие патогенные грибки, а также паразиты, простейшие и прочая нечисть, которая заселяется в организме с низким иммунитетом. Если по каким-либо причинам иммунитет снизился, полезная микрофлора подавлена, перестали вырабатываться ферменты и другие важные вещества, патогенная микрофлора в процессе своей активной жизнедеятельности начала выделять токсины, среда вокруг неё стала кислой, то в организме наступает полный диссонанс в работе всех органов и систем.

Если в этой стрессовой для организма ситуации человек ещё и питается неправильно, загрязняет себя высококалорийной пищей, высокомолекулярными белками, токсическими отравлениями, то вскоре наступит беда.

Для начала нужно пересмотреть свой рацион и исключить поступление любых грибков в организм. Это могут оказаться самые неожиданные продукты: молоко, кефир, хлеб, сыр, фрукты, даже чай или вода. Далее следует ослабить грибы, которые уже поселились в организме.

В этом нам может помочь специальная диета и прием препаратов-пробиотиков – культур бактерий, которые пострадали вследствие ослабленного иммунитета или приема антибиотиков или каких-либо иных неблагоприятных воздействий.

Поэтому срочно составляем программу по борьбе с молочницей:

  • Не кормить кандиду! Грибки разрастаются только тогда, когда поступает для них пища. Составить список запрещенных продуктов на время лечения, а некоторых и на всю жизнь;
  • Привести в норму и поддерживать кислотно-щелочной баланс, так как в щелочной среде грибки гибнут;
  • Принимать в пищу антигрибковые продукты;
  • Выводить из организма погибшие грибки и наладить питьевой режим;
  • Привести в порядок желудочно-кишечный тракт;
  • Заселить полезной (симбиотной) микрофлорой кишечник и способствовать её разрастанию.

Проблема кандидоза кишечника

В первую очередь перечислим те продукты, которые нужно обязательно включать в рацион при молочнице, независимо от того, где локализовались её основные очаги. Человеческий организм – сложная проницаемая система, в которой почти нет непреодолимых барьеров.

Основным резервуаром грибков Кандида служит кишечник, однако их много на всех слизистых оболочках – во рту и в носоглотке, во влагалище, в ногтевых пластинах, на переувлажненных участках кожи, они есть в лимфе и в суставной жидкости.

Из свежих овощей и зелени выраженными фунгицидными свойствами обладают брокколи, брюссельская капуста, авокадо, кайенский перец, огурцы, петрушка, укроп.

Настоящую панику в кишечных колониях грибов вызывают свежевыжатый морковный сок и морская капуста.

Кисло-органические продукты являются полезными в антимикотической диете. Различные ягоды должны быть на вашем столе – клюква, брусника, черемуха, рябина, ежевика, морошка, облепиха, калина, смородина, черника, голубика, крыжовник.

Лучше их употреблять свежие или размороженные, можно сушеные, но только не подвергнутые температурной обработке. Можно делать морсы или соки, настои с травяными чаями, добавлять стевию или мед. Натуральные виды уксуса –яблочного, виноградного, винного, лимонного сока можно использовать в дополнение к салатам.

Полезное питание следует дополнять настоями, приготовленными в традициях народной медицины. При молочнице она рекомендует чаи и настойки из душицы (очень мощное средство от кандиды), ромашки, подорожника, листьев череды, клевера, люцерны, шалфея, эвкалипта.

Тыквенное масло при кандидозе

Приготовление настоек ставит нас подчас перед выбором. Для того, чтобы настойка хранилась долго и не портилась, ее нужно готовить на спирту, однако алкоголь даже в лечебных целях готовы принимать не все. Если вы категорически не приемлете спиртное, лечебные средства нужно каждый раз готовить заново.

По утрам натощак можно медленно разжевывать несколько гвоздичек (специи), что хорошо для очистки крови и лимфы. Масло чайного дерева обладает также сильным антигрибковым эффектом. По утрам на протяжении 2-3 месяцев можно употреблять по 2 капли этого масла, разводя его в чайной ложке кедрового или другого масла (тыквенного, черного тмина, кунжутного и т.д.).

Для этой программы нужно включать в рацион продукты, богатые цинком (тыквенные семечки), серой (зеленый горошек), медью (кунжут, орехи, фасоль, горох). Для постоянного использования рекомендуется приобрести какую-нибудь посуду из меди.

На столе должны быть самые разные специи – перец (черный, красный, душистый, жгучий, чили), кардамон, куркума, зира (кумин), мускатный орех, шафран, орегано(самое сильное растение от грибков), корица, кориандр, карри (ним), пажитник, розмарин, аир, анис, бергамот, кокосовая стружка, барбарис, эстрагон, девясил, фенхель и т.д.

Постоянно включать в рацион зелень, лук, чеснок, хрен, редьку, имбирь, перец всех видов, базилик, прополис во всех видах, кокосовое масло, кедровое масло, экстракт корня сосны, живицу, хвою (пихта, ель, сосна, кедр), цикорий.

Задачей диеты является не только изведение лишних грибков, но и восстановление бактериальной микрофлоры, гибель которой при использовании антибиотиков – самая частая причина кандидоза кишечника. Для того чтобы устранить дисбактериоз, нужно принимать капсулы-пробиотики, содержащие живые колонии бактерий-сапрофитов, а также обогатить свой рацион продуктами, полезными для симбиотной микрофлоры. Следует употреблять много зелени, продукты и биодобавки с хлореллой и ламинарией, зелёные яблоки.

Тыквенное масло при кандидозе

Не будет лишним применение иммуномодуляторов и витаминно-минеральных комплексов, особенно на фоне ослабления организма при реально тяжелой инфекционной болезни, которая лечилась сильными антимикробными препаратами.

Сроки очищения зависят от разных факторов и от изначального состояния человека. В любом случае бороться с грибками непросто и нужно настраиваться на длительное лечение. Кому-то может хватить и месяца, а кому-то потребуется год.

На кого-то список запрещенных продуктов навел грусть, испортил настроение, так как кажется, что есть совсем нечего. Но постараемся вас воодушевить и показать, что питание может быть полноценным и разнообразным, даже если вы перешли на лечебное питание.

  • Обязательно включать ягоды как самостоятельное блюдо, делать ягодные коктейли, зеленые коктейли, пить свежевыжатые соки по утрам (особенно полезен морковный).
  • Капусту можно использовать разных видов – брокколи, цветную, белокочанную, брюссельскую, синюю, кольраби и так далее. Из неё можно готовить салаты, варить супы, тушить.

Возьмем брокколи и цветную капусту, лук, помидор, болгарский перец. Заранее приготовить сушеные травы и специи (например, чеснок, гвоздика, кардамон, перец горошком и т.д.). На оливковом масле слегка обжарить лук, потом добавить перец и потушить пару минут.

Добавить мелко порубленный помидор, через пару минут добавить капусту, залить кипятком из чайника, добавить соль и специи, немного притушить, в самом конце добавить измельченный чеснок и дать настояться, чтобы ароматы перемешались.

Стручки фасоли отварить пару минут в кипящей подсоленной воде с добавлением рубленого чесночка. Воду слить, добавить по вкусу лук, чеснок, зелень, можно миндальные орехи, можно полить соком лимона.

Суп из чечевицы

Замочить чечевицу минимум на 2 часа. Промыть, залить кипятком и варить до готовности. Далее суп готовится по тому же алгоритму, что и овощной суп. Можно измельчить в блендере и получится суп-пюре. Можно сделать кашу.

Рекомендуемые продукты при кандидозе

Это регулируется количеством воды. Каждый раз блюдо может быть разным, поскольку настроение у вас бывает разное и специи тоже можно варьировать, и овощи добавлять другие. Вместо чечевицы можно использовать фасоль или бобы. Их так же замачивают предварительно и отваривают.

Чечевичные котлетки

Замочить чечевицу на несколько часов (можно нут или горох), измельчить в блендере до пюреобразного состояния, добавить соль, специи, зелень по вкусу. Можно добавить семена льна, подсолнечника. Обвалять в кунжуте и есть – это сыроедный вариант.

Прорастить маш, залив водой на сутки в открытом контейнере. Он станет сочным, мягким и очень вкусным, по вкусу похожим на молодой зеленый горошек. Дальше его снова промыть и поместить во влажном состоянии в закрытом контейнере в холодильник.

Через пару дней он увеличится в объеме и достигнет приличного размера. Там он будет прорастать дальше. Пользоваться по мере необходимости. Так же можно проращивать чечевицу, зеленую гречку (чаще промывать, но прорастает очень быстро).

Из проростков можно делать каши и супчики прямо в сыром виде – так пользы больше. Маш можно добавлять в любые салаты вместо зеленого горошка. Салат можно приготовить простой – заправить маслом, солью, чесноком и луком, можно добавить свежий огурец.

Маш под соусом

Измельчить в блендере зелень (большой пучок петрушки и укропа).  Добавить свежевыжатый сок лимона, ореховое масло, кусочек имбиря свежего, немного подсластить порошком стевии (или ложечкой меда, но лучше воздержаться во время лечения). По вкусу добавить специи, кунжут, мак, чеснок. Залить соусом пророщенный маш.

Соус из авокадо

Это блюдо является базовым и может использоваться в разных блюдах. Им можно начинить половинки перцев, помидоров, класть на листья салата, может быть дополнением к каше. Можно сделать рулетики из кабачков, смазанные этим соусом.

Что такое дрожжи?

Кандида под микроскопом
Кандида под микроскопом

Список продуктов которые необходимо исключить из рациона

Врачи советуют ограничить потребление соли, удалить из своего рациона сладости, дрожжевую выпечку, жирное мясо, острые пряности. Во время диеты при кандидозе следует полностью отказаться или ограничить потребление:

  • орехов и сухофруктов, фруктов с высоким содержанием галактозы, фруктозы, глюкозы, сорбита;
  • исключить продукты на основе дрожжей – хлебобулочные изделия, выпечку, квас, пиво;
  • грибы и сыры с плесенью;
  • острые приправы и соусы – майонез, кетчуп, горчицу, хрен;
  • соленья и маринады, продукты с консервантами или добавками;
  • некоторые овощи и фрукты – помидоры, ананасы, лимоны;
  • жирное мясо, птицу или рыбу;
  • напитки – крепкий кофе, сладкие соки, воду с газом, черный чай.

Запрещенные продукты при кандидозе кишечника

  • магазинные концентрированные соки, газированные напитки, квас;
  • сладкие фрукты, особенно стоит отказаться от бананов и винограда, так как они богаты глюкозой;
  • сахарная свекла;
  • мучные изделия, куда относятся и макароны;
  • лактоза, фруктоза и глюкоза;
  • любые виды сахара и сахарной пудры, мед;
  • разнообразные кондитерские изделия, конфеты;
  • слабоалкогольные напитки, пиво, любые виды алкоголя с высоким градусом;
  • сыр с плесенью, выдержанные сыры;
  • крепкий кофе и чай;
  • кукуруза и тыква;
  • сухофрукты.

При данном заболевании большая нагрузка идет на внутренний фильтр — печень, поэтому, для того чтобы ее немного разгрузить, необходимо ограничить себя в употреблении:

  • грибов;
  • шоколадных изделий и шоколада в чистом виде особенно;
  • жирных сортов мяса;
  • консервированных продуктов;
  • уксуса, соевого соуса;
  • свежей выпечки из дрожжевого теста;
  • копченостей и солений.

Кроме вышеперечисленных рекомендаций, необходимо соблюдать постельный режим, пить больше воды, есть продукты, обогащенные клетчаткой, принимать ванны с лечебными травами.

Диета при кандидозе кишечника является зачастую вспомогательным средством при лечении. Она увеличивает шансы быстрее излечиться и очистить организм от вредоносного грибка и инфекций, повысить иммунитет для борьбы с заболеванием, избавить организм от шлаков и токсинов, снизить количество дрожжеподобного грибка, улучшить состояние микрофлоры кишечника.

Перед лечением данной инфекции необходимо проконсультироваться с врачом. Применение антибиотиков должно сопровождаться правильным рационом, налаживающим микрофлору кишечника. Ведь зачастую именно активное применение антибиотиков, тяжелых для организма стероидных препаратов и даже противозачаточных может привести к тому, что образуется кандидоз кишечника.

При несвоевременном реагировании на симптомы инфекции и несоблюдении всех принципов лечения данное заболевание может распространиться на другие органы и привести к тяжелым формам течения болезни, которые будет уже сложно вылечить без госпитализации.

Кому-то этот перечень продуктов очень не понравится, но если уж взялись за здоровье, то нужно жертвовать своими пристрастиями. Тем более, что патогенная микрофлора руководит желаниями человека. Вам бывает нестерпимо хочется поесть чего-нибудь вкусного, но вредного, а на самом деле это вовсе не ваши желания, а ваших непрошеных гостей.

Пока грибкам будет поступать излюбленная пища, то победить кандиду вы не сможете. Какие бы чудо-лекарства вы ни пили, вы лишь заглушите болезнь на время. Если иммунитет не работает, так как он вечно занят переработкой и обеззараживанием поступающей тяжелой для организма пищи, выведением токсинов от процессов гниения и брожения от недопереваренных продуктов, то  всё идет по замкнутому кругу.

От чего необходимо отказаться:

  • сахар, кондитерские изделия, шоколад;
  • все дрожжевые продукты – хлеб, выпечка, квас;
  • рис и картофель;
  • все молочные продукты, в том числе кисломолочные, а в особенности сыры (кандида обожает сыр), сыр с плесенью – дополнительное внедрение ещё и плесневых грибов в организм;
  • мороженое;
  • сладкие фрукты;
  • все консервы и квашеные овощи;
  • любые соусы, кетчупы, майонезы — все это закисляет организм;
  • все мясные и рыбные продукты;
  • чайный, молочный, кефирный гриб (ходят слухи об их пользе, но это не так, они способствуют разрастанию грибков);
  • алкогольные напитки (сказка о дезинфицирующем действии алкоголя не выдерживает критики, а вот при его ферментации образуется масса обожаемого сахара, которого оказывается ещё больше, если пить сладкие напитки — искусственно подслащенные вина, ликеры, настойки);
  • любые газированные напитки (особенно сладкие), способствующие быстрому усвоению и ферментации сахаров.

Грибки любят всё вареное, жареное, копченое. Тем более что преобладание такой пищи способствует закислению организма – созданию благоприятной среды для грибков и других патогенов. Следует особо отметить, что курение и употребление алкоголя сильно влияют на PH (кислотно-щелочной баланс) организма в кислую сторону.

Нужно изучить какие продукты создают щелочную (полезную для нас) среду, а какие кислую (полезную для грибков) и корректировать кислотно-щелочное равновесие. Вам необходимо переводить жидкие среды организма в слабощелочной режим, а иначе развиваются болезни, дрябнет кожа, наступает раннее старение, ослабевает связочный аппарат, опускаются внутренние органы, качество жизни резко снижается, и в конечном итоге приходит смерть.

Для нормализации электролитного обмена следует выпивать в день до 2 литров воды, но делать это не во время приема пищи, а примерно за 20 минут до, либо через 2 часа после трапезы, а также в течение дня пить небольшими порциями чистую (лучше структурированную) воду. Таким образом, будет обеспечен нормальный ход пищеварения и очищения организма.

Пожилой мужчина со стаканом кефира и фрукты

Ещё вам следует перестать есть на ночь. А иначе вы обеспечите очень заботливое отношение к своим «питомцам» — паразитарной фауне и патогенной микрофлоре. В организме от их жизнедеятельности образуется кислая среда – настоящий рай для них. И всё будет идти по замкнутому кругу.

Для поднятия иммунитета хорошо поделать клизмы в течение 3-х недель по утрам с добавлением соли и соды, что поможет очистить кишечник от токсинов, гнилостной микрофлоры и одновременно это будет способствовать ощелачиванию организма.

Также следует учесть, что многие лекарства сдвигают PH в кислую сторону. Инфарктники, инсультники постоянно употребляют такие лекарства. К ним относятся болеутоляющие средства, кардиомагнил, аспирин, лекарства от болей в суставах и так далее.

Кофе (особенно растворимый), чай, какао также негативно влияют на внутренние среды организма, но это отдельная тема для разговора. Это сильные закислители организма и искусственные стимуляторы, которые негативно влияют на нервную систему и на энергетический фон.

Стрессы и постоянные негативные эмоции также способствуют закислению организма и подпитке паразитов. Психические яды стимулируют рост грибков и других патогенов.

Антикандидная диета

  • В период лечения молочницы, рекомендуемые суточные нормы пищи для женщин таковы: полстакана свежих ягод, 200 грамм готовых блюда (круп, каш, супов), рыба или мясо – 100 грамм, напитки – 150 мл. Пища должна состоять на 60% из клетчатки.
  • В мужском рационе следует лишь незначительно уменьшить содержание углеводов и белков для стабилизации иммунитета и поддержания жизненного тонуса. Кроме того, диетологи рекомендуют употреблять порции вполовину больше женских.
  • Для беременных женщин список разрешенных и запрещенных продуктов при этом остается стандартным. Под исключение попадают женщины, кормящие грудью. Во время лактации стоит учитывать, как реагирует на продукты ребенок и из этого строить свой рацион.

Рецепты диетических блюд

Плюс диеты при кандидозе в том, что рацион может быть очень разнообразным, при этом обладать какими-то сверхкулинарными способностями вовсе не обязательно. При желании можно найти много разных рецептов блюд, которые отлично впишутся в диету при кандидозе.

Салат из яблок и моркови

  • Количество порций: на 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 35 ккал в 100 граммах.

Это салат можно по праву назвать витаминным, ведь все продукты в него стоит добавлять в сыром виде. В качестве заправки авторы рецепта рекомендуют использовать рафинированное оливковое масло, но для остроты вкуса в соус можно добавить немного хрена или чеснока. Подавать салат можно как отдельное блюдо или в качестве дополнения к отварному нежирному мясу.

Ингредиенты:

  • морковь – 3 шт.;
  • яблоки – 2 шт.;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • хрен – 2 ч. л.;
  • лимонный сок – 2 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Помойте, очистите овощи.
  2. Яблоки и морковь перетрите на мелкой терке.
  3. Отдельно смешайте масло, сок лимона, хрен.
  4. Заправьте полученным соусом овощи и подавайте к столу.

Рыба на пару с овощами

  • Время: 30 минут.
  • Количество порций: на 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 127 ккал на 100 грамм.

Готовить рыбу на пару – одно удовольствие, а если добавить к ней овощей, блюдо получиться особенно вкусным и питательным. Подойдет любая нежирная рыба, но лучше брать ту, в которой меньше всего мелких косточек.

Суп-пюре в тарелке

Ингредиенты:

  • хек – 400 г;
  • лук репчатый – 1 головка;
  • кабачок – 1 шт.;
  • лавровый лист – 1 шт.;
  • лимонный сок – 1 ст. л.;
  • специи – по вкусу.
  1. Замаринуйте рыбу в оливковом масле со специями на 10 минут.
  2. Помойте, порежьте кусочками кабачок, нашинкуйте лук.
  3. Залейте в чашу пароварки воду, добавьте в нее для аромата луковую шелуху.
  4. На верх выложите овощи с рыбой.
  5. Закройте крышку пароварки, готовьте 20 минут.
  6. За 10 минут до конца добавьте к ингредиентам лавровый лист.
  • Время: 30 минут.
  • Количество порций: на 8 персон.
  • Калорийность блюда: 34 ккал на 100 грамм.

Есть много разных рецептов зеленого борща, но почти в каждом из них присутствует картофель. Эта вариация – диетическая, в ней борщ нужно готовить без данного ингредиента или можно использовать картофель в минимальном количестве.

Ингредиенты:

  • мясной бульон – 2 л;
  • морковь – 1 шт.;
  • отварные яйца – 5 шт.;
  • картофель – 2 шт.;
  • петрушка – 1 ст. л.;
  • щавель – 1 пучок.
  1. мелко нашинкуйте лук, морковь натрите на терке.
  2. Добавьте овощи в горячий бульон, проварите 15 минут.
  3. Затем добавьте в кастрюлю картофель, варите до готовности.
  4. В самом конце всыпьте мелко нарезанный щавель, петрушку.
  5. дайте бульону закипеть, добавьте отварные яйца.

Запрещенные продукты при кандидозе кишечника

Инвазия дрожжеподобных грибков проходит в полости рта и в пищеводе, откуда инфекция поступает в кишечник. Среди факторов-провокаторов выделяют: хронические заболевания органов ЖКТ, онкологические болезни, проведение антибактериальной или гормональной терапии, сахарных диабет, СПИД, голодание.

Из-за естественного угнетения иммунитета кандидозом часто болеют пожилые пациенты. Для лечения используют противогрибковые препараты, средства для устранения сопутствующих заболеваний и диетотерапия.

Питание при кандидозе кишечника состоит из кисломолочных продуктов, которые считаются натуральными пробиотиками, клетчатки, овощей и фруктов, богатых на витамин В – необходимого для выработки пищеварительных ферментов. Наладить работу ЖКТ помогут:

  • натуральный йогурт с живыми культурами, творог, биокефир;
  • все виды капусты, включая квашенную;
  • морепродукты, нежирное мясо, птица;
  • продукты с пребиотическим действием – лук-порей, яблоки, фасоль, топинамбур, артишоки, бананы, блюда с чесноком;
  • крупы – цельная овсяная, гречневая, коричневый рис;
  • натуральные соки из листьев шпината, ростков пшеницы, клюквы.

Необходимо убрать из рациона простые углеводы, мед, сахар, сладкие сиропы и шоколад. Не пойдет на пользу ослабленному организму дрожжевой хлеб, искусственные добавки и подсластители. Рекомендуемая суточная доза углеводов не должна превышать 60 грамм. Диета при кандидозе предполагает отказ от:

  • сахара;
  • выпечки, хлеба;
  • сухофруктов, варенья, меда;
  • конфет, шоколада;
  • молока;
  • картофеля, белого риса и продуктов с большим содержанием крахмала;
  • газированных напитков;
  • сладких фруктов.

Зачем нужна диета?

Многие продукты, которые потребляют люди, являются отличным источником питания для грибков. В частности, глюкоза и все ее производные. Тем самым создается отличная среда для развития заболевания. Лишь соблюдение строгой диеты, поможет быстрее справиться с грибком, и избавится от неприятного недуга.

Следует тщательно отнестись к питанию и удостоверится, что оно выполняет следующие задачи:

  • Сведение к минимуму популяции дрожжевых грибков в организме. В этом помогают различные настои и фиточаи. Следует проконсультироваться с врачом при выборе какого-либо варианта.
  • При помощи диеты происходит выведение токсинов из организма. Для этого в рационе должна присутствовать вода, большое количество клетчатки, натуральных соков и злаков.
  • Активно восстанавливается микрофлора кишечника и пищевода. Для выполнения этой задачи, необходимо кушать продукты кисломолочного происхождения. В них есть необходимые пробиотические бактерии, которые вытеснят болезнетворные микроорганизмы и наладят работу микрофлоры.
  • Употребление правильных продуктов, которые не создают благоприятных условий для размножения Кандид. Невозможно добиться выздоровления, если постоянно подпитывать грибок, и создавать ему комфортабельные условия. Поэтому стоит отказаться от простых углеводов, и ввести в рацион пищу повышающую кислотность.

Если рассматривать рацион на каждый день коротко, то он предполагает употребления максимум клетчатки и белков, минимум углеводов. Также не менее важно соблюдать режим. Ведь если питаться раз или два в день, а вечером наедаться до отвала, то никакая диета не поможет.

Есть следует не менее пяти раз в день, маленькими порциями, которые легко усваиваются. Требуется тщательно пережевывать пищу, так как большие куски раздражают и без того больной кишечник. В том случае, если голод приходит между приемами пищи, его следует утолить кефиром или ряженкой, это наладит состояние микрофлоры. Существует список того, что можно, а что нельзя есть при кандидозе.

Особенности питания при кандидозе кожи

Зачем нужна диета?

Диета при кандидозе полости рта отличается только способом приготовления блюд. Чтобы пациенту было легче глотать, желательно делать пищу пюреобразной или жидкой. Это могут быть перетертые в блендере овощи, каши, протертые через сито супы-пюре.

Больному пойдут на пользу нежирные мясные бульоны, низкоуглеводные овощи, некислые фрукты. Во второй фазе лечения в рацион можно включить немного грецких или лесных орехов, сыры с низким содержанием лактозы, например, швейцарский или моцарелла. Стандартный список предписаний рекомендует употреблять:

  • нежирные сорта мяса – крольчатину, говядину, куриную грудку, нежирное рыбное филе;
  • яйца в перетертом виде или сваренные всмятку, в мешочек, пашот;
  • соки – капустный, морковный, из шпината или кабачков;
  • живой йогурт, бифидокефир, нежирный творог, разбавленный кефиром;
  • низкоуглеводные овощи – капуста, зеленый перец, салат, шпинат, лук-порей.

Диета при кандидозе кожи не отличается от общепринятой. Из меню важно исключить алкоголь, быстрые углеводы, сахар, дрожжевой хлеб или выпечку. Быстрее выздороветь помогут острые специи такие, как чеснок, черный или красный перец, тмин, орегано.

Диета при кандидозе пищевода

Мужчина отказывается от алкоголя

Диету при кандидозе пищевода придется соблюдать на протяжении всего лечения и некоторое время после него. Основные принципы приготовления блюд и списка разрешенных продуктов остаются прежними, но с некоторыми корректировками:

  • при выраженном болевом синдроме в пище необходимо принимать слизистые рисовые, овсяные отвары или напитки на основе чайного гриба;
  • в первые дни лечения врачи рекомендуют пить сырые яйца;
  • блюда стоит есть умеренно теплыми, чтобы не спровоцировать раздражение или ожог пищевода;
  • следует ограничить потребление твердой и грубой пищи;
  • рекомендуемая консистенция блюд – пюре, мягкое суфле, суп.

Недельное меню при молочнице

Дни недели/ приемы пищи

Завтрак

Обед

Полдник

Ужин

Понедельник

Овсяная каша на воде с ягодами, салат из овощей

Щи из квашеной капусты, паровые котлеты, овощной гарнир

живой йогурт, яблоко

куриная грудинка, фаршированная шпинатом и чесноком, салат чернослива и моркови

Вторник

белковый омлет с зеленью, зеленый чай, галетное печенье

суп-пюре из брокколи, кабачковая запеканка

фруктовый салат

фрикадельки, тертая свекла с чесноком

Среда

пшенная каша, яблоко

суп-пюре, творожная запеканка

живой йогурт со свежими фруктами

рыба на пару, салат из свежих овощей

Четверг

фруктовый салат, отвар из шиповника, галетное печенье

уха, салат из капусты

биокефир

запеченная тыква со специями, йогурт

Пятница

гречневая каша, отвар из проросшего риса

борщ без зажарки, ягодное желе

творог с кусочками фруктов

пудинг, паровые котлеты

Суббота

овсяная каша на воде, морковный сок

мясной бульон, кусочек отварной грудки

хлеб из отрубей с паштетом из телятины

запеченные кабачки с фасолью, отвар из шиповника

Воскресенье

отварное жидкое яйцо, черный хлеб

щи из свежей капусты

мандарин, коржик

отварная куриная грудка, творожная масса

Отзывы

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Статья обновлена: 22.05.2019


Об авторе: Admin4ik

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector